Max Pescatori est à la table de son protégé et compatriote Dario Alioto. Ce dernier à attirer l'attention en atteignant la table finale du $1,500 Omaha High/Low des WSOP 2007, puis en remportant le £5,000 Pot Limit Omaha lors des WSOPE en septembre 2007. Pescatori a également été sacré Champion WSOP en décrochant le $2,500 No Limit Hold'em en 2006. Pour l'anecdote, le même jour l'équipe d'Italie de football a remporté la Coupe du Monde.